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青少年应注意均衡营养,合理搭配膳食.某同学的午餐食物如下,这些食物中含维生素较多的是()A.米饭B.鸡腿C.蔬菜D.土豆,生物

时间:2018-01-06
青少年应注意均衡营养,合理搭配膳食.某同学的午餐食物如下,这些食物中含维生素较多的是(  )A.米饭B.鸡腿C.蔬菜D.土豆
正确答案:
人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,米饭、土豆中富含淀粉,淀粉属于糖类;鸡腿含有油脂、蛋白质和无机盐,水果、蔬菜等含有丰富含维生素.
故选:C
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