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母亲节那天,亮亮特意为妈妈准备了一份丰盛的晚餐:大米、清蒸鲈鱼、麻婆豆腐.从合理营养角度讲,你认为增加下列哪种食物更合理()A.小米粥B.香菇炒油菜C.牛奶D.排骨汤,生物

时间:2018-04-12
母亲节那天,亮亮特意为妈妈准备了一份丰盛的晚餐:大米、清蒸鲈鱼、麻婆豆腐.从合理营养角度讲,你认为增加下列哪种食物更合理?(  )A.小米粥B.香菇炒油菜C.牛奶D.排骨汤
正确答案:
人体需要的主要营养物质有:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素.该晚餐中的大米主要提供糖类,清蒸鲈鱼、麻婆豆腐主要提供蛋白质、油脂和无机盐,缺少蔬菜水果类,会导致维生素摄入量不足,因此再增加一些蔬菜水果类的食物就更合理了.可见,选项B符合题意.
故选:B.
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