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已知馒头的主要成分是淀粉,淀粉遇碘会变成蓝色某同学要设计实验探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,请你帮助完成实验方案(1)实验前,根据已有的知识,你的假设是________,七年级生物

时间:2018-07-11
已知馒头的主要成分是淀粉,淀粉遇碘会变成蓝色。某同学要设计实验探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,请你帮助完成实验方案。(1)实验前,根据已有的知识,你的假设是___________________________________。
(2)实验时,取A、B两支试管,分别加入等量的馒头屑,再向A试管加入2mL唾液,向B试管加入1mL清水,分别搅拌后放入37℃温水中保温5分钟。此步骤有一处明显错误,它是____________________________________。
(3)两支试管中分别加2滴碘液,预计会变蓝的是_________试管,不会变蓝的是_________试管,不变蓝的原因是____________________________________。
正确答案:
(1)唾液淀粉酶对淀粉有消化作用
(2)向A试管中加入唾液和向B试管中加入的清水量不相同
(3)B A 馒头中的淀粉已被唾液淀粉酶分解成麦芽糖
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