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已知馒头的主要成分是淀粉,淀粉遇碘会变蓝.某同学要设计实验探究,唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,请你帮忙完成实验方案.(1)实验前,根据已有的知识,你的判断假设是______.(,七年级生物

时间:2018-06-10
已知馒头的主要成分是淀粉,淀粉遇碘会变蓝.某同学要设计实验探究,唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,请你帮忙完成实验方案.
(1)实验前,根据已有的知识,你的判断假设是______.
(2)实验前,取AB两只试管,分别加入馒头屑,再向A试管中加入2毫升唾液,向B试管中加入1毫升清水,分别搅拌后放入37℃温水中保温10分钟,此步骤中有两处明显错误,它们是______,______.
(3)两只试管中分别加入2滴碘液,预计会变蓝的是______试管,不会变蓝的是______试管,你知道原因是______.
(4)改正方案步骤错误后,你知道该实验能否行成对照实验______.
正确答案:
(1)因为是探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,所以假设唾液淀粉酶对淀粉有消化作用;
(2)对照实验中要只有一组变量,不能多个变量,所以错误之处是:应加入等量的馒头屑 向A试管中加入的唾液和向B试管中加入的清水量不同;
(3)A试管不变蓝,B试管变蓝,A试管中馒头屑中的淀粉被唾液淀粉酶分解了,所以不变蓝;
(4)变量唯一能形成对照实验;

正确答案:
为:(1)唾液淀粉酶对淀粉有消化作用.
(2)应加入等量的馒头屑 向A试管中加入的唾液和向B试管中加入的清水量不同.
(3)B;A;馒头中的淀粉已被唾液淀粉酶分解 (4)能
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