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碘酒可以用来检测维生素C.______.,生物

时间:2017-12-11
碘酒可以用来检测维生素C.______.
正确答案:
淀粉遇碘变蓝色,这是淀粉的特性;二氧化碳能够使澄清的石灰水变浑浊,这是二氧化碳的特性;维生素C也有一个特性,就是维生素C的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色,人们常用维生素C的这个特性来鉴定某种蔬菜中是否含有维生素C或不同蔬菜和水果中维生素C的含量.

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