取1克干淀粉,放入烧杯里,加清水100毫升,搅拌,煮沸,制成浆糊.冷却后备用.用清水漱口后,制备唾液.取甲、乙两只试管,各注入2毫升浆糊.向甲试管内滴入2毫升清水,向乙试管内滴入2毫升唾液,并摇匀.将两只试管同时放入盛有37℃左右温水的容器中.10分钟后,取出并冷却.向冷却后的甲、乙两只试管内各滴入两滴碘液.请回答下列问题:
(1)甲、乙两只试管内颜色的变化是:______
(2)这个实验说明了什么?
正确答案:
(1)甲试管所用的实验材料是清水,搅拌,清水中不含淀粉酶,不能消化淀粉;因此,滴加碘液后,会变蓝.乙试管所用的实验材料是唾液,唾液中的淀粉酶能充分消化淀粉,将淀粉全部转化成麦芽糖;因此,滴加碘液后,不变蓝;
(2)这个实验说明了:唾液中含有唾液淀粉酶,将淀粉分解成为麦芽糖,因而乙试管内加入碘液不变蓝色.
故
正确答案:
为:
(1)甲试管变蓝色,乙试管不变蓝色
(2)唾液中含有唾液淀粉酶,将淀粉分解成为麦芽糖,因而乙试管内加入碘液不变蓝色.
取1克干淀粉,放入烧杯里,加清水100毫升,搅拌,煮沸,制成浆糊.冷却后备用.用清水漱口后,制备唾液.取甲、乙两只试管,各注入2毫升浆糊.向甲试管内滴入2毫升清水,向乙试管,生物
时间:2018-06-06
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