已知馒头的主要成份是淀粉，淀粉遇碘会变成蓝色，某同学想设计实验：探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，请你帮助他完成实验方案（1）实验前根据已有知识，你的假设是______．实验,七年级生物

已知馒头的主要成份是淀粉，淀粉遇碘会变成蓝色，某同学想设计实验：探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，请你帮助他完成实验方案
（1）实验前根据已有知识，你的假设是______．实验时，取A、B两支试管，分别加入等量的馒头屑，再向A试管加入2毫升唾液，向B试管中加入1毫升清水，分别搅拌后放入37℃温水中保温10分钟，冷却后，分别滴加2滴碘液．
（2）此步骤有一处明显错误，它是______．将A、B试管分别放在37℃温水中保温的原因______．
（3）两支试管中分别滴加2滴碘液，预计不会变蓝的是______试管，不变蓝的原因是______．
正确答案：
（1）因为是探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，所以假设唾液淀粉酶对淀粉有消化作用．
（2）对照实验中要只有一组变量，不能多个变量，所以错误之处是：向A试管中加入的唾液和向B试管中加入的清水量不同．将A、B试管分别放在37℃温水中保温的原因，37℃接近人的口腔温度，是消化酶发挥催化作用最适宜的温度．
（3）此实验的对照组是 A，实验组是 B．将A、B试管分别放在37℃温水中保温的原因是 37℃温水中酶的活性最强A试管不变蓝，B试管变蓝，A试管中馒头屑中的淀粉被唾液淀粉酶分解了，所以不变蓝．
故
正确答案：
为：（1）唾液淀粉酶对淀粉具有消化作用
（2）向B试管中加入1毫升清水，37℃接近人的口腔温度
（3）A淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成了麦芽糖