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维生素C的结构中有2个手性碳原予,4个光学异构体,其中活性最强的是A.L一(一)-抗坏血酸B.

时间:2017-09-30

维生素C的结构中有2个手性碳原予,4个光学异构体,其中活性最强的是

A.L一(一)-抗坏血酸

B.D一(+)-抗坏血酸

C.L-(+)-抗坏血酸

D.D-(一)-抗坏血酸

E.同样强度

答 案:C
维生素c母体为Y-丁内酯,2位有双键,2、3、5、6位连有4个羟基,是含有6个碳原子的酸性多羟基化合物,分子中有2个手性碳原子,因而有4个光学异构体,其中以L一(+)一抗坏血酸活性最强。

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