超市里在海鲜的下面铺上一层碎冰的目的是：冰粒在______（填物态变化名称）时要______（选填“吸收”或“放出”）热量，但温度______，以达到保鲜的效果．

超市里在海鲜的下面铺上一层碎冰的目的是：冰粒在______（填物态变化名称）时要______（选填“吸收”或“放出”）热量，但温度______，以达到保鲜的效果．
正确答案：

冰是晶体，在海鲜的周围铺一层碎冰块，这样冰块在熔化时吸热但温度保持不变，具有制冷作用，能起到保鲜的作用．
故
正确答案：
是：熔化；吸收；不变．