用0℃的冰或0℃的水来冷却食物，效果较好的是__________，这是因为__________________________。
正确答案：
0℃的冰；
冰熔化成0℃的水要吸收大量的热量
用0℃的冰或0℃的水来冷却食物，效果较好的是__________，这是因为__________________________
时间：2018-05-22
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