在将水加热至沸腾时，用温度计测量沸水的温度，如果温度计的玻璃泡碰到了烧杯底部，则测量值将_________；如果将温度计从水中取出后再读数，则测量值将_________

在将水加热至沸腾时，用温度计测量沸水的温度，如果温度计的玻璃泡碰到了烧杯底部，则测量值将_________；如果将温度计从水中取出后再读数，则测量值将_________。
正确答案：
偏大偏小
试题分析：温度计使用时玻璃泡要与被测物体充分接触，但不能碰到容器的底，容器底与火焰接触温度较高，如果温度计的玻璃泡碰到容器底，读数比水的温度高。读数时，温度计的玻璃泡要留在被测液体中，将温度计从水中取出后，玻璃泡上的水会蒸发吸热，使温度计的示数下降，测量值偏小。