在观察水沸腾的实验中，烧杯中装入100mL水，其质量是______kg．水沸腾后，继续加热，开水的温度______（选填“升高”、“降低”或“不变”）．

在观察水沸腾的实验中，烧杯中装入100mL水，其质量是______kg．水沸腾后，继续加热，开水的温度______（选填“升高”、“降低”或“不变”）．
正确答案：

①∵ρ=mV，
∴水的质量为m=ρV=1.0×103kg/m3×10-4m3=0.1kg；
②水沸腾后，继续加热，开水的温度不变，水由液态变为气态．
故
正确答案：
为：0.1；不变．