夏天对着开水杯“吹气”，能使开水变凉，这是因为________吸热，使水温下降冬天对着手“哈气”，使手变暖，这是因为水气遇冷________放热，使手表面温度升高（均填物态变化名

夏天对着开水杯“吹气”，能使开水变凉，这是因为________吸热，使水温下降。冬天对着手“哈气”，使手变暖，这是因为水气遇冷________放热，使手表面温度升高。（均填物态变化名称）
正确答案：
汽化（或蒸发）；液化