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生活中常用碗炖食物(碗不与锅接触),当锅里的水沸腾后,碗中的汤()A.会沸腾的慢一点B.同时沸腾C.不会沸腾,温度为100℃D.不会沸腾,温度低于100℃

时间:2017-12-11
生活中常用碗炖食物(碗不与锅接触),当锅里的水沸腾后,碗中的汤(  )A.会沸腾的慢一点B.同时沸腾C.不会沸腾,温度为100℃D.不会沸腾,温度低于100℃
正确答案:
锅里的水达到沸点后继续吸热会沸腾,但温度不再改变,所以碗内汤的温度等于水的沸点;
但碗内的汤不能继续吸热,所以不沸腾;因此A、B、D不符合题意;
故选C.
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