下表是小刚同学在观察水的沸腾现象时记录的实验数据，请根据要求解答下列问题：（1）由表中的实验数据可知：水的沸点为，当水的温度达到沸点后，继续给水加热，水的温度（选填“

下表是小刚同学在观察水的沸腾现象时记录的实验数据，请根据要求解答下列问题：（1）由表中的实验数据可知：水的沸点为 ，当水的温度达到沸点后，继续给水加热，水的温度 。（选填“升高”、“不变”或“降低”）
（2）水银温度计玻璃泡中的液体是水银，酒精温度计玻璃泡中的液体是酒精。已知在标准大气压下，水银的凝固点和沸点分别为-39和257，酒精的凝固点和沸点分别为-117和78。在做“观察水的沸腾现象”的实验时，应选用 温度计。（选填“水银”或“酒精”）
正确答案：
（1）100，不变
（2）水银