在观察水的沸腾时，看到液体内产生大量气泡上升、______，到水面破裂，放出气泡中的蒸气．水沸腾时，继续加热，温度______．某次实验数记录在下表，可知此时此地水的沸腾是___

在观察水的沸腾时，看到液体内产生大量气泡上升、______，到水面破裂，放出气泡中的蒸气．水沸腾时，继续加热，温度______．某次实验数记录在下表，可知此时此地水的沸腾是______℃．
时间（分）0123456789温度（℃）90939597989999999999
正确答案：
（1）水在沸腾时，产生大量气泡，气泡在上升过程中体积不断增大，到液面处破裂；
（2）由表中数据可以看出，水从第5min开始不断吸收热量，温度保持99℃不再改变，所以此时水的沸点就是99℃．
故
正确答案：
为：变大；不变；99．