在“观察水的沸腾实验”中，小黄的实验记录表格如下（a）（b）（1）观察到当水沸腾时，水中形成大量的气泡上升到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中．从实验可得出，沸腾是从液体和同

在“观察水的沸腾实验”中，小黄的实验记录表格如下
（a） （b）（1）观察到当水沸腾时，水中形成大量的气泡上升到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中．从实验可得出，沸腾是从液体 和 同时发生的剧烈的 现象．液体在沸腾过程中要 热，但温度 ；
（2）从记录的数据看出，在第 分钟记录的数据是明显错误的；
（3）水的沸点是 ℃；
（4）小黄观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图（a）、（b）所示，则图 是水沸腾前的情况，图 是水沸腾时的情况。
正确答案：
（1）内部；表面；汽化；吸；保持不变；
（2）5；
（3）99；
（4）b；a 。