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请你认真阅读下列几份资料,并思考回答题后的问题.资料1:“大气压”是描述大气对地面物体压力的物理量,离地面越高的地方,空气越稀薄,那里的大气压越小;离地面越深的地方(如

时间:2018-02-22
请你认真阅读下列几份资料,并思考回答题后的问题.
资料1:“大气压”是描述大气对地面物体压力的物理量,离地面越高的地方,空气越稀薄,那里的大气压越小;离地面越深的地方(如比地面低得多的矿井),大气压越大.
资料2:科学家在研究水的沸点和海拔高度之间关系时,通过实验测出不同高度处的水的沸点大约值.(如下表所示)海拔高度h/km01369…水的沸点t/℃10097918070…资料3:在制糖工业中,要用沸腾的办法除去糖中的水分,是为了糖在沸腾的时候不致变质,沸腾的温度要低于100℃.
资料4:如图所示,为青山、海湾、东京三个城市的等高地形图.
[问题]
(1)根据你对上述资料的分析思考,你认为在海拔8.848km的珠穆朗玛峰顶上,水的沸点大约是______℃.
(2)资料2给出了水在不同高度处的沸点,决定水沸点高低的因素是“大气压”.请你将水的沸点和大气压之间的关系用文字写出来:______.
(3)制药时为了从溶液中提取抗菌素,要用加热的方法使溶液中的水沸腾而除去水分,但抗菌素不能在超过80℃的温度下提取,应采用的方法是______
A.增加容器内的气压,使水的沸点低于80℃B.缩短加热沸腾的时间
C.降低容器内的气压,使水的沸点低于80℃D.用微火加热使其沸腾
(4)假如你是制糖集团的老总,准备在青山、海湾、东京三个城市之中选择某个城市办“制糖”分厂,在其他条件都相同的情况下,你会将厂办在哪个城市.
答:______.
正确答案:
(1)在海拔3km的高原,水的沸点为91℃;在海拔6km的山上,水的沸点为80℃;而在海拔8848m的珠穆朗玛峰,水的沸点只有70.45℃.是因为高山上的气压低,所以水的沸点低.
(2)液体的沸点随着表面气压的增大而升高,随气压减小而降低.
(3)A、增加容器内气压,水的沸点会升高,高于80℃,A的说法是错误的;
B、降低容器内气压,水的沸点也会降低,低于80℃,此方法是可行的;
C、如果不降低气压,即使缩短加热沸腾时间,水的温度仍为100℃,并不能降温,C方法不可行;
D、如果不降低气压,即使用微火加热,水的温度仍为100℃,并不能降温,D方法不可行.
(4)要保证糖的质量不受影响,必须让糖中的水在较低的温度下沸腾,而水的沸点随高度的增加而降低,则应选海拔较高的地方办制糖厂.

正确答案:
为:(1)70.45;(2)液体的沸点随着表面气压的增大而升高,随气压减小而降低.
(3)C;(4)青山.
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