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小伟非常爱喝妈妈做的汤,每次喝汤时,尽管汤很烫,但他总有办法很快地把汤变凉.你知道他用了什么办法吗请用物理知识加以解释.

时间:2018-03-25
小伟非常爱喝妈妈做的汤,每次喝汤时,尽管汤很烫,但他总有办法很快地把汤变凉.你知道他用了什么办法吗?请用物理知识加以解释.
正确答案:
利用蒸发吸热来降低汤的温度.
①用口对着汤吹气,这样做加快了汤表面空气的流动,从而加快了汤的蒸发,蒸发吸热,所以能很快地使汤变凉.
②换用开口更大的碗来盛汤,通过增大表面积来加快水分的蒸发,蒸发吸热,从而使汤的温度尽快降低.
利用加快热传递的方法来降低汤的温度.若是在冬天,可以将汤放在温度较低的室外,这样加快了汤的内能向外的传递,从而加快了汤的温度的降低.
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