用微波炉加热食物时，为了防止食物中的水分蒸发，常用保鲜膜覆盖食物，这时为减慢水分蒸发而采用的措施是( )A．降低液体的温度
B．减小液体的表面积
C．减慢液体表面的空气流动速度
D．以上说法都正确
正确答案：
C
用微波炉加热食物时，为了防止食物中的水分蒸发，常用保鲜膜覆盖食物，这时为减慢水分蒸发而采用的措施是()A．降低液体的温度B．减小液体的表面积C．减慢液体表面的空气流动速度
时间：2017-09-22
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