在“观察水的沸腾”实验中，在烧杯上盖上硬纸片，是为了_________________，当水沸腾时，看到水中发生剧烈的________现象，形成大量的气泡，（选填“由小到大”或“由大到小”），到

在“观察水的沸腾”实验中，在烧杯上盖上硬纸片，是为了_________________，当水沸腾时，看到水中发生剧烈的________现象，形成大量的气泡，
（选填“由小到大”或“由大到小”），到水面破裂开来 。某同学通过实验，记录的数据如下表，可见水的沸点是_______℃。当水沸腾后若用猛火继续加热烧杯中的水，温度计的示数____________(“升高”、“降低”、“不变”)
时间（min）
0
1
2
3
4
5
6
…
10
温度（℃）
80
85
89
94
98
98
98
…
98

正确答案：
减少热量散失， 汽化， 由小到大， 98。不变分析：（1）水沸腾产生的现象是：出现大量气泡，这些气泡会上升、变大，到水面后破裂．
（2）水加热时，温度是不断升高的，升高到沸点后，继续吸热但温度保持不变．
解答：解：（1）在烧杯上盖上硬纸片，就跟我们生活中烧水要盖锅盖一样，是为了减小散热，以缩短实验的时间．
（2）沸腾时，发生剧烈的汽化现象，大量的水转化为水蒸气，形成大量的气泡不断上升，上升的过程中，周围的水蒸气不断汇集过来，所以气泡是越来越大．
（3）从表中可见，水温升高到98℃后就不再上升，说明水沸腾时的温度是98℃，此后继续吸热温度保持不变．
故
正确答案：
：减少散热，汽化，由小变大，98℃，不变．