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A. 将糖汁盛在密闭的高压容器内加热B. 将糖汁盛在具有减压装置的容器内，加热时使得容器内的气压小于标准大气压
C. 缩短加热的时间
D. 降低加热炉火的温度
正确答案：
B
在制糖工业中，要用沸腾的方法较快地除去糖汁中的水分为了使含水的糖汁在沸腾时不致因温度过高而变质，沸腾的温度要低于100℃，为此，下列可行的做法是()A.将糖汁盛在密闭
时间：2017-10-25
在制糖工业中，要用沸腾的方法较快地除去糖汁中的水分。为了使含水的糖汁在沸腾时不致因温度过高而变质，沸腾的温度要低于100℃，为此，下列可行的做法是
B. 将糖汁盛在具有减压装置的容器内，加热时使得容器内的气压小于标准大气压
C. 缩短加热的时间
D. 降低加热炉火的温度
正确答案：
B
B. 将糖汁盛在具有减压装置的容器内，加热时使得容器内的气压小于标准大气压
C. 缩短加热的时间
D. 降低加热炉火的温度
正确答案：
B
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