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下列食物富含蛋白质的是A鸡蛋B土豆C芋头D米粥,九年级化学

时间:2017-10-26
下列食物富含蛋白质的是
A鸡蛋 B土豆 C芋头 D米粥
正确答案:
A分析:根据常见食品中含有的营养物质分析.
解:鸡蛋中含有大量的蛋白质,在土豆、芋头、米粥中含有的淀粉较多,故A正确,B、C、D错误.
故选:A.
点评:本题主要考查了常见食品中含有的营养物质,要熟记六大营养素的名称、作用、来源及其缺乏症等.
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