厨房就是一个化学世界，包含了很多化学知识请回答：（1）番茄、青菜等食品主要为人体提供的营养素是___________；（2）膨化食品常采用充气包装，充入的气体可能是__________；（,化学

厨房就是一个化学世界，包含了很多化学知识。请回答：
（1）番茄、青菜等食品主要为人体提供的营养素是___________；
（2）膨化食品常采用充气包装，充入的气体可能是__________；
（3）打开天然气灶，天然气的主要成分燃烧的化学方程式为__________________________；
（4）在炒菜时，不小心油锅着火了，迅速用锅盖盖灭，该灭火的原理是_____________。
正确答案：
（1）维生素（2）氮气（或二氧化碳）（3）CH4＋2O2CO2＋2H2O（4）隔绝空气（或氧气）。看
正确答案：
即可。