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2011年食品安全问题被广大人民群众关注下列做法不会损害人体健康的是【】A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点B.在猪肉中加入大量的牛肉膏(一种添加剂),让猪肉有牛肉的口感C.向浑浊,化学

时间:2017-11-05
2011年食品安全问题被广大人民群众关注。下列做法不会损害人体健康的是
【】A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点B.在猪肉中加入大量的牛肉膏(一种添加剂),让猪肉有牛肉的口感C.向浑浊的井水中加入大量明矾以使其澄清D.向洗涤剂中加磷酸钠等物质以增强去污能力
正确答案:
AA利用了小苏打受热能发生分解产生二氧化碳,对人体无害。B中的牛肉膏、C明矾中的铝元素、D磷酸钠中的磷对生命健康都不利。
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