张聪同学的午餐如下，其中富含蛋白质的食品是A．大米饭B．鱼香肉丝C．炒白菜D．酸菜粉丝汤
正确答案：
BA、大米饭中主要含有糖类物质，所以错误．
B、鱼香肉丝中主要含有蛋白质，所以正确．
C、炒白菜中主要含有维生素，所以错误．
D、酸菜粉丝汤主要含有维生素、糖类、水及无机盐，所以错误．
故选B．
张聪同学的午餐如下，其中富含蛋白质的食品是A．大米饭B．鱼香肉丝C．炒白菜D．酸菜粉丝汤,九年级化学
时间：2018-05-09
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