皮蛋含铅（规定含量＜3PPM），是由于加工过程中添加了下列物质中的（ ）A．皓矾B．黄丹粉C．纯碱D．胆矾
正确答案：
A、皓矾是七水合硫酸锌，不含有铅元素，故A错误；
B、黄丹粉的主要成分是四氧化三铅，含有铅元素，故B正确；
C、纯碱是碳酸钠的俗称，不含有铅元素，故C错误；
D、胆矾是五水合硫酸铜，不含有铅元素，故D错误．
故选：B．
皮蛋含铅（规定含量＜3PPM），是由于加工过程中添加了下列物质中的（）A．皓矾B．黄丹粉C．纯碱D．胆矾,化学
时间：2017-12-25
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