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小明的妈妈为他准备的午餐食谱:米饭、红焖刀鱼、锅包肉、可乐.从营养均衡的角度,它缺少的一种营养素是______,应搭配的食物是______.,化学

时间:2017-09-07
小明的妈妈为他准备的午餐食谱:米饭、红焖刀鱼、锅包肉、可乐.从营养均衡的角度,它缺少的一种营养素是______,应搭配的食物是______.
正确答案:
(1)米饭中主要含有糖类;红焖刀鱼、锅包肉中主要含有油脂和蛋白质;可乐中含有水和无机盐,它缺少的营养素是维生素,青菜或水果沙拉.
(2)蔬菜或水果中的任意一种食物名称.

正确答案:
为:(1)维生素;(2)青菜(或水果沙拉).
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