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用所学化学知识分析,下列做法正确的是()A.霉变的花生清洗后再食用B.用食盐水除去菜刀表面的铁锈C.夜晚在房间里闻到煤气味,立即开灯检查D.利用洗洁精的乳化作用清洗餐具上的,化学

时间:2018-07-07
用所学化学知识分析,下列做法正确的是(  )A.霉变的花生清洗后再食用B.用食盐水除去菜刀表面的铁锈C.夜晚在房间里闻到煤气味,立即开灯检查D.利用洗洁精的乳化作用清洗餐具上的油污
正确答案:
A、霉变的花生中含有有毒的黄曲霉素,且黄曲霉素一般在加热条件下不会被破坏,不能食用,所以错误.
B、食盐水的主要成分是氯化钠,铁锈的主要成分是氧化铁,氯化钠不能与氧化铁反应,无法用食盐水除铁锈,所以错误.
C、可燃性的气体与氧气或空气混合后点燃易发生爆炸,开灯会产生电火花,引燃混合气体,有发生爆炸的危险,所以错误.
D、洗洁精有乳化作用,能把大的油滴乳化成无数细小的油滴,随水冲走,所以正确.
故选D.
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