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从对人体有益角度考虑,你认为炒锅用下列哪种材料最好()A.铝B.铜C.脂肪D.铁,化学

时间:2018-06-25
从对人体有益角度考虑,你认为炒锅用下列哪种材料最好(  )A.铝B.铜C.脂肪D.铁
正确答案:
A、铝是非必需的微量元素,且铝元素摄入过多会危害人体健康,所以错误.
B、铜是人体必需的微量元素,但铜在金属活动性顺序中位于氢后,不能与胃液中的盐酸反应变成离子被吸收,所以错误.C、脂肪不属于材料,不能制作锅,所以错误.
D、铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,人体内有用的是二价铁,铁与胃酸中的盐酸反应能生成可溶的二价铁盐,被人体吸收和利用,所以正确.
故选D.
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