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下列符合食品安全的是()A.工业用盐用来淹制咸菜B.用工业酒精勾兑白酒C.干冰用来冷藏食品D.福尔马林用来保鲜食物,化学

时间:2018-03-24
下列符合食品安全的是(  )A.工业用盐用来淹制咸菜B.用工业酒精勾兑白酒C.干冰用来冷藏食品D.福尔马林用来保鲜食物
正确答案:
A、工业用盐可能含有亚硝酸盐,亚硝酸盐有毒,用它腌制咸菜导致中毒,故A不对;
B、工业酒精含有甲醇有毒物质,用它勾兑酒精,饮用少量可能导致失眠,大量饮用会致人死亡;
C、干冰气化带走大量的热,且二氧化碳无毒,所以可用来冷藏食品;
D、福尔马林含有甲醛,甲醛有毒,故不能用来保鲜食物.
故选C
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