下列食物中，含碘最丰富的是（）A．黄豆、芹菜B．海带、紫菜C．油菜、白菜D．肉类、蛋类,化学

下列食物中，含碘最丰富的是（　　）A．黄豆、芹菜B．海带、紫菜C．油菜、白菜D．肉类、蛋类
正确答案：
A、黄豆、芹菜主要含铁元素，另外黄豆中还含蛋白质，芹菜中还含纤维素和维生素，所以错误．
B、海带、紫菜属于海产品，含有丰富的碘，所以正确．
C、油菜、白菜中主要富含维生素，所以错误．
D、肉类、蛋类中主要含有蛋白质和油脂，所以错误．
故选B．