下列做法或认识不科学的是（）A．重金属中毒，可饮用大量牛奶、蛋清等缓解毒性B．缺铁易患骨质疏松症C．我们应关爱健康、珍惜生命，远离霉变食品，香烟和毒品D．积极开发新能源,化学

下列做法或认识不科学的是（　　）A．重金属中毒，可饮用大量牛奶、蛋清等缓解毒性B．缺铁易患骨质疏松症C．我们应关爱健康、珍惜生命，远离霉变食品，香烟和毒品D．积极开发新能源
正确答案：
A、蛋白质在高温、甲醛、酒精、重金属盐、射线等条件下，易破坏结构，失去生理功能，饮用大量牛奶、蛋清等含蛋白质丰富的食品，可防止体内蛋白质被破坏，所以正确．
B、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患缺铁性贫血，所以错误．
C、霉变食品、香烟、毒品中含有对人体有毒有害的物质，所以正确．
D、现在化石燃料面临耗尽，开发新能源可以缓解能源危机，所以正确．
故选B．