根据你所学过的化学知识分析，下列说法错误的是（）A．腌制的酸菜含有少量亚硝酸盐B．区分硬水和软水的方法是加肥皂水C．将pH试纸直接浸入溶液中测溶液pHD．碳酸氢铵化肥一定要密封,化学

根据你所学过的化学知识分析，下列说法错误的是（　　）A．腌制的酸菜含有少量亚硝酸盐B．区分硬水和软水的方法是加肥皂水C．将pH试纸直接浸入溶液中测溶液pHD．碳酸氢铵化肥一定要密封于阴暗处保存
正确答案：
A、腌制咸菜的过程中会产生一定量的亚硝酸盐，所以咸菜需要经过一段时间后才能食用，故A正确，
B、根据加入肥皂水后产生的不同的现象区分硬水和软水，故B正确，
C、直接将PH试纸浸入溶液测量PH值，会污染待测的溶液，故C错误，
D、碳酸氢铵的化学性质不稳定，受热易分解，故D正确，
故选C．