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生活中下列做法合理的是()A.为保持肉制品味道鲜美,在制作过程中加入过量的工业用盐亚硝酸钠B.为使银耳的颜色好看,用二氧化硫来漂白C.因为甲醛能使蛋白质变性,起到防腐作用,化学

时间:2017-10-31
生活中下列做法合理的是(  )A.为保持肉制品味道鲜美,在制作过程中加入过量的工业用盐亚硝酸钠B.为使银耳的颜色好看,用二氧化硫来漂白C.因为甲醛能使蛋白质变性,起到防腐作用,所以甲醛水溶液可用于浸泡水产品D.菜地里许多植物出现了倒伏现象,并伴有叶色发黄、植株矮小的现象可以使用复合肥料KNO3
正确答案:
A、亚硝酸钠有毒,是一种致癌物质,摄入过多会危害健康,不能用于保持肉制品鲜美,故错误.
B、因为二氧化硫有毒,会危害人体健康,故错误.
C、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故错误.
D、植物出现了倒伏现象是因缺钾元素,根据植物出现叶色发黄、植株矮小的现象是缺乏氮元素,所以要选择同时含有钾和氮两种元素的复合肥.故正确.
故选D
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