紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、锌、铁、钙、硒等(1)紫薯中维生素_____________(选填“A”、“B”或“C")可预防坏血,九

紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、锌、铁、钙、硒等。
(1)紫薯中维生素_____________(选填“A”、“B”或“C")可预防坏血病；(2)紫薯中还缺乏一种能给人体供能的营养素是______________________；
(3)紫薯中的硒元素被誉为“抗癌大王”。硒元素的部分信息如下图，则下列说法中正确的是____________；
A．硒元素的相对原子质量为78.96g
B．一个硒原子中有34个中子
C．硒原子结构示意图中的X=18
D．硒元素在化合物中可能显一2价 (4)紫薯种植常需施用复合肥。现有硝酸铵、硝酸钾、氯化钾、氯化铵、碳酸钾几种化肥，其中属于复合肥的是________________。
正确答案：
(1)C
(2)油脂
(3)C、D
(4)硝酸钾