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菠菜是一种营养价值很高的蔬菜.小明同学为了研究菠菜汁的成份,进行如下实验:①称取10g新鲜菠菜,用小刀切成碎块,放在研钵中加入10mL丙酮(一种液体溶剂),研磨成浆状物.②将①,化学

时间:2017-10-16
菠菜是一种营养价值很高的蔬菜.小明同学为了研究菠菜汁的成份,进行如下实验:
①称取10g新鲜菠菜,用小刀切成碎块,放在研钵中加入10mL丙酮(一种液体溶剂),研磨成浆状物.
②将①中得到的浆状物进行过滤.
③将②所得到的汁液,放在小烧杯中.
④将一张滤纸条的一端垂直放入上述小烧杯中(如图甲所示).
3~5min后可观察到液体沿滤纸上升,并分成明显的色带(如图乙所示).从下到上依次为绿色、黄色和桔黄色等.试回答下列问题:
(1)菠菜汁属于______(填“纯净物”或“混合物”);
(2)人们常说菠菜中含有丰富的铁质,这里的“铁质”指的是(______)
A.分子 B.原子 C.元素 D.单质
(3)请从分子的角度说明,滤纸上依次出现不同颜色色带的原因是______
(4)实验步骤②中需要的仪器是(填仪器名称)______.
(5)你认为此实验的方法在生产和科学实验中有什么应用?______.
正确答案:
(1)菠菜提取液属于溶液,故
正确答案:
为:混合物
(2)菠菜中丰富的铁质是指存在于菠菜中的铁元素,故选C
(3)由于不同颜色物质的分子在滤纸上的运动速度不同,所以依次出现不同颜色的色带,主要考查分子的微观运动,故
正确答案:
为:分子是不断运动的,不同色素的分子在滤纸上运动的速率不同.
(4)考查过滤所用的主要仪器,故
正确答案:
为:铁架台(带铁圈)(或漏斗架)、烧杯、漏斗、玻璃棒.
(5)通过本实验的探究,我们可以从菠菜的汁液中得到不同颜色的色素,因此我们可以在生产和科研中用此法分离混合物.故
正确答案:
为:可以用于混合物的分离.
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