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物质的用途与其性质密切相关.(1)食品保鲜常采用真空包装或填充保护气.真空包装的目的是______,常用氮气做填充保护气,填充气应具有的性质是______.(2)生石灰常用作食品干燥,化学

时间:2018-03-17
物质的用途与其性质密切相关.
(1)食品保鲜常采用真空包装或填充保护气.真空包装的目的是______,常用氮气做填充保护气,填充气应具有的性质是______.
(2)生石灰常用作食品干燥剂,原因是(用化学方程式表示)______.
(3)二氧化碳可用于制碳酸饮料,原因是(用化学方程式表示)______.
(4)浓硫酸是无色粘稠液体,有吸水性,在化学实验中常用它作干燥剂,但日常生活中却很少用它作除湿剂.原因是______.
(5)建筑工地的工人下班前,通常在用剩的石灰浆上覆盖一层沙土,以便第二天使用,原因是(用化学方程式表示)______.
正确答案:
(1)真空包装的目的是隔绝氧气;氮气的化学性质不活泼,氮气的用途是:制造氮肥、氮气充入食品包装袋内可以防腐、液态氮可以做制冷剂;故
正确答案:
为:隔绝氧气;化学性质稳定
(2)生石灰和水反应生成熟石灰,故
正确答案:
为:CaO+H2O=Ca(OH)2
(3)二氧化碳可用于制碳酸饮料,是因为二氧化碳和水反应生成碳酸,故
正确答案:
为:H2O+CO2=H2CO3
(4)浓硫酸具有吸水性,在化学实验中常用它作干燥剂,但日常生活中却很少用它作除湿剂,原因是:浓硫酸具有很强的腐蚀性,故
正确答案:
为:浓硫酸具有很强的腐蚀性
(5)石灰浆易于空气中的二氧化碳反应,即二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙白色沉淀和水;故
正确答案:
为:CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
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