薯片等易碎食品宜采用充气包装，充入的气体应该是（） A．无色B．密度比空气大C．无毒D．化学性质稳定
正确答案：
CD试题分析：食品防腐一般有两种措施，一是真空包装，一是充气包装。无论那种包装，共同目的要防腐，防变质，因此充入的气体务必化学性质稳定，食品是供人食用的，当然充入的气体应该无毒。
薯片等易碎食品宜采用充气包装，充入的气体应该是（）A．无色B．密度比空气大C．无毒D．
时间：2017-12-27
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