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小帆的妈妈在超市给他买了两袋食品,一袋是“××”牌豆腐干子,另一袋是“××”牌薯片.小帆拿到后对它们的包装很感兴趣:他发现豆腐干子是真空包装,而薯片是充气包装.它们是如何使,化学

时间:2018-03-02
小帆的妈妈在超市给他买了两袋食品,一袋是“××”牌豆腐干子,另一袋是“××”牌薯片.小帆拿到后对它们的包装很感兴趣:他发现豆腐干子是真空包装,而薯片是充气包装.它们是如何使食品较长时间保鲜、保质呢?他查阅资料后得知:食品腐败的原因之一,是因为有氧气的存在而发生氧化反应.所以真空保鲜的原因就清楚了;但装薯片的袋内充的是什么气体?他想这种气体应该是无毒且廉价易获得也不能与食物反应.结合你的知识,请你猜想该气体可能是______,你的理由是______.
正确答案:
氮气化学性质均不活泼,不与食物发生反应;且空气中氮气约占空气总体积的45,廉价易得,所以可能袋内冲填的气体是氮气;

正确答案:
为:N2;它无毒且不与食物反应,空气中含有大量N2,廉价易获得.
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