酶具有高效性、专一性和多样性的特性，其活性受到温度和pH等因素的影响氯化铁是一种无机催化剂，其溶液能催化过氧化氢的分解肝脏组织细胞中也有一种能催化过氧化氢溶液分

酶具有高效性、专一性和多样性的特性，其活性受到温度和pH 等因素的影响。氯化铁是一种无机催化剂，其溶液能催化过氧化氢的分解。肝脏组织细胞中也有一种能催化过氧化氢溶液分解的酶。为了研究生物酶与无机催化剂的催化效率，某同学设计了一个实验，以下是该实验的几个步骤：
①向3 号试管滴入几滴氯化铁溶液。
②将点燃但无火焰的卫生香分别放在1 、2 、3 号试管的管口，仔细观察，发现1 号试管口的卫生香燃烧剧烈；2 号试管口几乎没有变化。
③取三支洁净的试管，编上1 、2 、3 号，分别注入10 mL 3% 的过氧化氢溶液。
④轻轻振荡这三支试管，使试管内的物质混合均匀，会发现1 号试管的气泡多而且最先产生，2 号试管几乎无气泡产生。
⑤取豌豆大小的新鲜肝脏，放在培养皿中迅速剪碎并投入到1 号试管中，将同样大小的新鲜肝脏煮熟后，冷却、剪碎，投入到了2 号试管中。
(1) 请根据实验原理，选择正确的顺序是__________ 。
A. ①②③④⑤
B. ③④①②⑤
C. ③④①⑤②
D. ③⑤①④②
(2) 该实验主要是证明了酶具有哪些特性？
(3)2 号试管没有明显变化的原因是什么？
正确答案：
(1)D
(2)高效性。
(3)酶是蛋白质，加热后变性，失去了原有的生物活性。