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VC又名抗坏血酸,易溶于水,易被氧化,能与碘反应人体缺乏VC可能引发许多疾病某研究性学习小组对它研究如下:(1)猜想:VC可能具有酸性(2)实验方案:提供试剂:VC药片、蒸馏

时间:2017-10-22
VC又名抗坏血酸,易溶于水,易被氧化,能与碘反应。人体缺乏VC可能引发许多疾病。某研究性学习小组对它研究如下:
(1)猜想:VC可能具有酸性。
(2)实验方案:
提供试剂:VC药片、蒸馏水、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、NaOH溶液、pH试纸。(实验仪器自选) 根据以上试剂,请帮助他们设计出两种实验方案,并写出实验现象: (3)结论:VC具有酸性,根据VC的性质,判断下列物质中能与VC反应的是()
A.MgB.KClC.NaOHD.CuSO4
(4)某同学联想到西红柿等蔬菜、水果中含有丰富的维生素C,放置时间长短是否对维生素C的含量产生影响。他设计了如下实验方案:
Ⅰ把新鲜西红柿和放置一周的西红柿分别捣碎,用纱布将汁液挤入两个烧杯中;
Ⅱ取两支盛有2mL蓝色碘的淀粉溶液的试管,分别滴加上述两种汁液,边加边振荡,直到蓝色刚好消失,记录滴数如下: 请回答下列问题: ①你认为西红柿中维生素C含量高的是________;
②你从中得到的启示是_____________。
正确答案:
(2)
(3)C;
(4)①新鲜西红柿的汁液;②西红柿等蔬菜、水果应该食用新鲜的。
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