黄冈市沧浪中学化学兴趣小组，用自制的酸碱指示剂对KNO3、NaOH、HCl等溶液的酸碱性进行测定，结果记录如下：①经过探究，发现根本不宜作酸碱指示剂，这三种物质中理想的指示剂

黄冈市沧浪中学化学兴趣小组，用自制的酸碱指示剂对KNO3、NaOH、HCl等溶液的酸碱性进行测定，结果记录如下：①经过探究，发现根本不宜作酸碱指示剂，这三种物质中理想的指示剂是________。
②小明是一个勤于思考，喜欢钻研的同学，发现了牵牛花瓣汁液遇NaOH溶液变蓝色后，思考到了一个问题：NaOH溶液中到底是哪种粒子使牵牛花汁液显蓝色呢？于是他和同学们继续探究：
【提出问题】NaOH溶液中何种粒子使牵牛花汁液发生颜色改变？
【提出猜想】
猜想1：使牵牛花汁液变色的粒子是H2O
猜想2：使牵牛花汁液变色的粒子是
猜想3：使牵牛花汁液变色的粒子是__________。
【设计实验】【交流反思】③实验完成后，继续讨论发现，还有更简单的方法，请你用文字或图示设计出更简单的方案：____________________________。
正确答案：
①胡萝卜、牵牛花瓣汁液
②Na+、OH-

【交流与反思】用Ca(OH)2和NaOH溶液（或NaCl和NaOH溶液）做对比实验，运用控制变量法的思想确定使牵牛花瓣汁液变蓝色的粒子不是H2O分子和Na+，而是OH-。用文字叙述或图示表示均可。