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小娜同学发现自家的厨房中有两瓶一大一小的无标签的白色粉末,妈妈告诉她是苏打和小苏打为了鉴别这两瓶白色粉末,小娜分别各取一小包粉末并将它们编号为A、B,然后带到学校

时间:2018-05-19
小娜同学发现自家的厨房中有两瓶一大一小的无标签的白色粉末,妈妈告诉她是苏打和小苏打。为了鉴别这两瓶白色粉末,小娜分别各取一小包粉末并将它们编号为A、B,然后带到学校的实验室与小红、小慧两位同学进行实验探究。
[查阅资料]资料摘要如下:
苏打,学名为碳酸钠,是白色粉末或细小颗粒,加热至851℃时熔化而不分解,易溶于水,其水溶液呈碱性……
小苏打.学名为碳酸氢钠,是白色粉末,受热易分解,生成碳酸钠、二氧化碳和水,在水中的溶解性比碳酸钠略小,其水溶液的碱性比碳酸钠溶液的弱……
[实验探究]根据以上信息及学过的知识,三位同学各自设计的实验方案及探究过程如下:
小娜同学:取等量的A、B粉末分别完全溶于相同体积的蒸馏水中,根据溶液的pH鉴别出两种粉末。
(1)测得A的溶液pH=10,B的溶液pH=8,则A粉末是____________。
(2)水溶液呈碱性的物质一定是碱吗?_________(填“一定”或“不一定”)。
(3)小红同学:将A、B两种粉末分别与盐酸发生反应,根据是否有气体生成鉴别出这 两种粉末。你认为小红同学的实验方案_______(填“正确”或“不正确”),理由是______________________________________________。
小慧同学:将A、B两种粉末分别加热,根据粉末是否分解及生成的产物鉴别出这两种粉末。她所用的实验装置,如下图所示。(4)小慧同学设计的探究报告如下,请你帮她补充完整:
正确答案:
(1)苏打
(2)不一定
(3)不正确;因为苏打和小苏打与盐酸反应都有二氧化碳气体生成
(4)
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