李严（？－234年），后改名李平，字正方，南阳（今河南南阳）人。三国时期蜀汉重臣，与诸葛亮同为刘备临终前的托孤之臣。公元231年，蜀军北伐时，李严押运粮草因为下雨道路泥泞延误时日，为推卸责任反而怪罪诸葛亮的北伐，使诸葛亮不得不退兵，因而获罪，最终被废为平民，迁徙到梓潼郡（治今四川梓潼）。公元234年，诸葛亮病逝，李严得知这个消息后，认为以后再也不会有人能够起用自己了，因此心怀激愤而病死。
在小说《三国演义》中，刘璋任命李严守绵竹抵抗刘备，和黄忠战了四十多回合不分胜负，被孔明安排黄忠诈败包围后投降。刘备死前，召诸葛亮和李严听受遗命。亦提及李严运粮不继，假称东吴来侵犯，使得诸葛亮退兵，但又向后主奏说粮食充足，不知诸葛亮为何退兵，结果被诸葛亮贬为庶民。到诸葛亮死时，李严亦因失去复官机会，大哭病死