下列对酶的叙述正确的是[]A．所有的酶都是蛋白质B．高温能使酶的分子结构破坏而失去活性C．酶与无机催化剂的催化效率相同D．酶在催化生化反应前后本身的性质会发生改变-高二生物

下列对酶的叙述正确的是[]A．所有的酶都是蛋白质
B．高温能使酶的分子结构破坏而失去活性
C．酶与无机催化剂的催化效率相同
D．酶在催化生化反应前后本身的性质会发生改变 题型：单选题难度：偏易来源：云南省期中题
答案：
B