小苏打如何存放呢?

小苏打的学名是碳酸氢钠，其易溶与水，（见光）遇热极易分解存放时应注意要密封，防潮，避热，放在阴凉干燥的地方 小苏打很容易吸收空中的湿气。所以不使用时最好以密闭的方式收放，例如密封罐或夹链袋或奶粉罐。