《北京味道》是北京电视台的大型人文美食纪录片,它记录了这座城市有关唇齿之间、味蕾之中的情缘与记忆。北京味道兼有宫廷御膳的皇家贵气和历久弥新的胡同味儿,既有融贯古今中西的饕餮大餐,也有一道道妈妈的拿手菜。这主要体现了北京饮食文化( )A.具有鲜明的民族性B.具有包容性C.具有相对稳定性D.具有独特性
答案:
B
试题分析:题中材料“北京味道兼有宫廷御膳的皇家贵气和历久弥新的胡同味儿,既有融贯古今中西的饕餮大餐,也有一道道妈妈的拿手菜”,体现了中华文化具有求同存异、兼收并蓄的包容性特征,故B项符合题意,可以入选;A、B、D三不符合材料主旨,故不能入选。因此,答案是B项。
《北京味道》是北京电视台的大型人文美食纪录片,它记录了这座城市有关唇齿之间、味蕾之中的情缘与记忆。北京味道兼有宫廷御膳的皇家贵气和历久弥新的胡同味儿,既有融贯古今中-高一政治
时间:2020-04-17
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