β-胡萝卜素被认定为A类优秀营养色素，下列关于β-胡萝卜素说法不正确的是[]A．β-胡萝卜素属于脂溶性维生素A的一种，可治疗因缺乏维生素A而引起的骨质疏松、佝偻病等B．β-胡萝卜-高三生物

β-胡萝卜素被认定为A类优秀营养色素，下列关于β-胡萝卜素说法不正确的是[ ]A．β-胡萝卜素属于脂溶性维生素A的一种，可治疗因缺乏维生素A而引起的骨质疏松、佝偻病等
B．β-胡萝卜素是一种抗氧化剂，可清除体内自由基，抑制自由基生成，具有抗衰老作用
C．β-胡萝卜素具有促进免疫细胞增殖，增强免疫细胞功能的作用，故可防治肿瘤、癌症、心脏病等疾病
D．β-胡萝卜素摄入量大时，可在体内积累而不会引起中毒，故可作为食品添加剂和营养补充剂 题型：单选题难度：中档来源：专项题
答案：
A