通过对玫瑰精油、橘皮精油提取过程的学习，请你自己设计一个提取茉莉油的过程，请完成问题：(1)第一步，采摘原料，提炼茉莉油的原料为________，要在_______期采收，此时，茉-高二生物

通过对玫瑰精油、橘皮精油提取过程的学习，请你自己设计一个提取茉莉油的过程，请完成问题：
(1)第一步，采摘原料，提炼茉莉油的原料为________，要在_______期采收，此时，茉莉油的含量较高。
(2)茉莉油的化学性质________、_______溶于水，易溶于__________，能随水蒸气一同蒸馏，故提取茉莉油可采取______和______法，但常采用_______法。原因是_________。
(3)水蒸气蒸馏法是通过水分子向原料中渗透，使________，形成精油与水的共沸物，蒸出的水蒸气与精油通过________，__________后得到精油。
(4)下图是茉莉油的生产工艺流程，请完成问题：

①．向蒸馏器中加入原料时，茉莉花与清水的质量比大约为__________。
②．A表示______过程，B表示_______过程，C表示_______，通过C提取出的直接精油，可能还混有一定的水分，所以要向提取液中加入D_______来吸水，放置过夜。再过滤除去固体物质，即可得到茉莉油。 题型：读图填空题难度：中档来源：同步题
答案：
(1)茉莉花 盛花
(2)稳定 难 有机溶剂 萃取 水蒸气蒸馏 水蒸气蒸馏 设备简单、成本低、易于操作
(3)植物中精油成分向水中扩散 冷凝 油水分离
(4)①．1：4 ②．水蒸气蒸馏 冷凝 分离油层 无水硫酸钠